仙台市、北四番丁で刺身、海鮮とステーキ。ランチは定食がおすすめ

その時々の

〝旬〟を捉えて

仙台市「北四番丁駅」から程近くの居酒屋
「和食鉄板昌（わしょくてっぱんまさ）」では、鉄板焼と和食を組み合わせた創作料理を
ご提供しています。最も大切にしているのが
〝旬を捉える〟事。
石巻市や仙台市の市場から季節の鮮魚や
野菜を仕入れており、訪れる度に違った
美味しさに出合えます。
そんな品々には、ぜひ相性の良い日本酒や
ワインを合わせてみてください。
その味わいの高まりに、
きっと驚かれる事でしょう。
また、ランチタイムには気軽な御膳や定食を
ご用意しています。

※表示価格は全て税込みです。

和食×鉄板焼

至極のコラボレーション

⁄ 塩焼きもあります！ / 甘鯛の鉄板焼き: 当店ではお肉の他、魚介の数々も鉄板で焼き上げます。例えば〝甘鯛〟は、蓋をして蒸し焼きにする事で、ふんわりとやわらかな食感に。どうぞ旬の鮮魚を心ゆくまでご満喫ください。

お刺身盛り合わせ: 時価

: お造りなど、その日の仕入れで変わる
メニューもございます。店内の黒板に
掲示していますので、ぜひご確認ください。
おすすめの一品などもご提案いたします。

仙台牛と黒毛和牛 ステーキ食べ比べ: 2,500円宮城県のブランド牛〝仙台牛〟と黒毛和牛を一皿に盛り付けた、
当店自慢の贅沢な逸品。それぞれの食感・赤身の旨味・脂の甘味を食べ比べられるとあって、常連の方々からも好評です。
ミント塩と炭塩から選べますので、お好みでお召し上がりください。


だし巻き玉子（蔵王山麓産） 600円: 鰹出汁をふんだんに使用した特製の〝だし巻き〟。
鉄板で焼く事で火の入りが早く、ふわふわとした食感に仕上がります。
鉄板焼ならではの美味しさをぜひどうぞ。


イカのウニ和え 600円: 店主の気まぐれで出てくる一品。生のイカをウニに酒粕などを
加えた調味液で和えた海鮮珍味。イカの歯ごたえと
甘く芳醇な味わいでお酒が進むこと間違いありません。


鉄板ちーずナポリタン 800円: どこか昔懐かしさを感じられる〝鉄板ちーずナポリタン〟も
ご用意。モチモチのパスタに絡む、ケチャップと
たっぷりのとろけるチーズの味わいが、
思わずクセになる事間違いありません。


ガーリックライス 500円: 鉄板で香り高く仕上げる〝ガーリックライス〟は、
特に人気の〆メニューです。
半分ほど召し上がった後は、
鰹出汁をかけてお茶漬け風としても楽しめます。

その他のメニュー +

お肉や海鮮との相性を考慮したお酒も、種類豊富にご用意。
日本酒は5～6種類、ワインは赤・白・スパークリングを
合計7種類取り揃えています。あえて産地にこだわらず、
その時々で厳選するものばかりですので、お好みの一杯で
楽しい夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

日本酒
ワイン

ドリンクメニュー +

御膳や日替わり定食など、ランチタイムも様々なメニューをご用意しています。中でも特に人気なのが〝ジンジャーポーク御膳〟。宮城県発祥のブランド豚「JAPAN X」を使用した逸品に、きっとご満足いただけるはずです。
ランチメニューにはコーヒーも付いていますので、どうぞゆったりとお過ごしください。

ランチメニュー +

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